Uluabat Gölü çevresinde 17 yerleşim birimi bulunmaktadır. Gölyazı, gölden doğrudan yararlanan ve geçim kaynağı balıkçılık olan bir belde olması nedeniyle projede öne çıkmaktadır. (Gölyazı, Akçalar, Fadıllı, Dorak, Uluabat, Eskikaraağaç)
Balıkçıların bir kısmı Gölyazı Su Ürünleri kooperatifine bağlıdır. Avlanan balıklar mezatta satılmaktadır.Kooperatifin 476 üyesi vardır.
Apolyont antik kenti üzerine kurulmuş olan ve kentsel sit statüsündeki Gölyazı Beldesi’nin temel geçim kaynağı gölün çevresindeki diğer yerleşimlerden farklıdır. Tarımsal arazi yetersizliği nedeniyle temel geçim kaynağı balıkçılıktır. Hanelerin yaklaşık %85’i balıkçılıkla geri kalanı tarımla uğraşmaktadır. Ana geçim kaynağı balıkçılık olması nedeniyle gölün kirlenmesi ya da göle yönelik herhangi bir tehdit doğrudan Gölyazı’yı etkilemektedir. .Başta Gölyazı olmak üzere göle sınırı olan 11 yerleşim alanı göldeki su ürünlerinden yararlanmaktadır. Gölde balıkçılık kooperatifine üye olanlara ait yaklaşık 700 tekne vardır. Bir gün önceden atılan ağlar sabah erken saatlerde toplnmakta, avlanan balıklar her gün saat 10:00da kooperatifin organize ettiği mezatta açık artırma yöntemiyle tüccarlara satılmaktadır. Sabahları ağları çelmeye erkeklerle birlikte kadınlar da gitmektedir.
